*Imagen ilustrativa

Vida útil:

36 meses a partir de su fecha de elaboración

Vinagre Hogar® es un vinagre blanco de alcohol de caña, por su versatilidad de usos y aplicaciones será el mejor aliado en tu negocio.

Beneficios:
100% de caña de azúcar
Ideal para aderezar ensaladas y preparar diversos platillos
Excelente para la limpieza y desinfección
Available Presentations:
5 L
20 L
*Imagen ilustrativa
Aurora® es una margarina con textura, sabor y aroma que permitirá el óptimo desarrollo de tus panes y pasteles. Cada una de
sus variantes está especializada de acuerdo con el tipo de aplicación para obtener la textura, brillo y sabor que tus clientes
amarán. Por eso margarina Aurora® es el principio del sabor.
Beneficios:
Sabor inigualable
Especialidad según el tipo de pan
Plasticidad ideal
Sin sal
Libre de ácidos trans añadidos

Usos recomendados:

Dependiendo de la variedad: para la elaboración de hojaldre, danés y otras masas laminadas, bollería tradicional, bizcochos,
pasteles, galletas y cualquier otro producto de panadería.

Presentaciones disponibles:

FR60675 Caja margarina Aurora® Bizcocho 10 barras/1kg (10kg)
FR60677 Caja margarina Aurora® Premium 10 barras/1kg (10kg)
FR60681 Caja margarina Aurora® Hojaldre 10 barras/1kg (10kg)
FR60679 Caja margarina Aurora® Danés 10 barras/1kg (10kg)
FR60676 Caja margarina Aurora® Multiusos 10 barras/1kg (10kg)

Vida útil:

8 meses a partir de su fecha de elaboración.

*Imagen ilustrativa
Margarina Ranchera® no solo ofrece una gran versatilidad para trabajar todo tipo de masas, sino un excelente rendimiento en el producto terminado.
Beneficios:
Excelente rendimiento
Buen desarrollo de capas
Múltiples aplicaciones
Sin sal
Libre de ácidos trans añadidos

Usos recomendados:

Existen dos variantes para trabajar todo tipo de masas: Hojaldre perfecta para cualquier masa laminada y Multiusos para
el resto de aplicaciones como galletería, bizcochos, etc.

Presentaciones disponibles:

FR60568 Caja margarina Ranchera® Multiusos 10 barras/1kg (10kg)
FR60684 Caja margarina Ranchera® Hojaldre 10 barras/1kg (10kg)

Vida útil:

8 meses a partir de su fecha de elaboración.

*Imagen ilustrativa
Manteca Ranchera® es una grasa pensada en el sabor de tradición para todos aquellos panaderos que buscan una

opción con la textura y desempeño que facilite su labor en la preparación de múltiples masas.
Beneficios:
Versatilidad
Rendimiento
Ayuda a dar textura más firme
Sabor y olor neutros
Estabilidad

Usos recomendados:

Productos de panificación, tortillas de harina, galletería, etc.

Presentaciones disponibles:

FR60651 Caja manteca Ranchera® Verano 24kg (B/N)
FR60656 Caja manteca Ranchera® Invierno 24kg (B/N)

Vida útil:

12 meses a partir de su fecha de elaboración.

*Imagen ilustrativa
Alteña® es una grasa con múltiples aplicaciones, pero especialmente útil en
la elaboración de productos lácteos como quesos análogos suaves.
Beneficios:
Versatilidad
Rendimiento
Sabor y olor neutros
100% vegetal
Excelente textura

Usos recomendados:

Elaboración de productos lácteos como quesos, cremas, etc. También se puede utilizar como base para margarina, base para helados o chocolatería.

Presentaciones disponibles:

FR60637 Caja grasa vegetal Alteña® 25kg

Vida útil:

12 meses a partir de su fecha de elaboración.