PRODUCTOS

PAN PRO ARTESANAL®
GRASA PARA AMASAR.


Oleofinos Pan Pro Artesanal

Descripción del producto

Grasa de fácil incorporación y amasado para la elaboración de masas para panificación tradicional.

Ingredientes

Grasa elaborada a partir de mezcla de aceites vegetales de Palma y/o sus Fracciones.

Aplicaciones

Panadería.
Galletería.
Toritilla de harina.
Churros.
Donas.

Características

- Grasa saludable.
- 100% vegetal.
- Sin hidrogenar.
- Libre de ácidos grasos trans.
- Sin colesterol.
- Libre de olores o sabores desagradables.

Cualidades adicionales

Grasa con mayor suavidad que facilita el amasado y la incorporación del resto de los ingredientes en la elaboración de masas.

Vida útil

12 meses a partir de la fecha de elaboración.

Industria

Alimentaria.

Presentación

Caja de 25 kg.