Descripción del producto

Grasa especializada para elaboración de masas para la industria de panificación y galletería.

Ingredientes

Grasa elaborada a partir de mezcla de aceites vegetales de palma y/o sus fracciones.

Aplicaciones

Panadería.
Galletería.
Tortillas de harina.
Churros.
Donas.
Freído.
Pizzas.
Tamales.

Características

Grasa saludable.
100% vegetal.
Sin hidrogenar.
Libre de ácidos grasos trans.
Sin colesterol.
Libre de olores o sabores.

Cualidades adicionales

Pan-Pro® extra es una grasa de textura suave para una mejor incorporación de ingredientes.

Por su gran compatibilidad es una gran opción con las diferentes formulaciones de masas y batidos.

Pan-Pro® extra cuenta con un sabor neutro.

Vida útil

12 meses a partir de la fecha de elaboración.

Industria

Alimentaria.

Presentación

Caja de 24 kg